中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 夏季來(lái)臨,果汁、奶茶飲品進(jìn)入熱銷期,針對(duì)近日曝光的奶茶店存在的食品安全問(wèn)題,7月8日上午,廬江縣金牛市監(jiān)所在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶飲品店專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次專項(xiàng)檢查主要對(duì)轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶飲品店進(jìn)行摸底排查:一是檢查飲品店證照是否齊全,從業(yè)者是否取得健康證;二是檢查制作奶茶的原料的進(jìn)貨渠道、使用和儲(chǔ)存情況、水果有無(wú)腐敗變質(zhì)情況;三是檢查制作奶茶的設(shè)備衛(wèi)生狀況,清洗、消毒是否符合規(guī)定。
本次專項(xiàng)檢查奶茶飲品店3家,對(duì)在現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題,責(zé)令經(jīng)營(yíng)者限期整改,著重提醒經(jīng)營(yíng)者做好夏季高溫食品原材料的儲(chǔ)存工作。