玉林串串香企業信息

玉林串串香品牌介紹

1985年，玉林串串香創始人肖女士經過摸索嘗試將原本流行于成都街頭巷尾的“麻、辣、燙”的飲食方式加以改良，結合川菜系中的“一菜一格、百菜百味”的風格特點，首創出適合成都大眾消費的新派美食，并取名為“串串香”，因第一家店鋪設于成都玉林正街58號，“玉林串串香”便由此誕生，風靡蓉城乃至全國。

串串香深得川菜“一菜一格，百菜百味”特點，結合竹簽的功能性，首創將菜品穿在竹簽上的食用方法，因每個竹簽上的分量很小，故可以讓人們在一頓飯的時間里品嘗到各式各樣上百種不同的美味，再配上經典秘制的麻辣鍋底，從而創造出令消費者贊不絕口的獨特口味。

玉林串串香傳承成渝火鍋精華，升華技藝，以傳統秘制配方為基礎，結合先進生產工藝，以精油、精料、精工、精制的嚴格標準，達到獨特配方、獨特滋香，在傳統味香型之上另辟天地。玉林串串香首創菜品自選新風、陳列百種、選擇無限、價位實惠，以菜品之多、齊、鮮、新結合成渝火鍋調和眾物特性，至此玉林串串香味道與菜品融合大成。

30余年來，“玉林串串香”堅持以人為本，賓客至上的宗旨，以實惠的價格、豐富的菜品、獨特的味道和誠信的原則代表成都服務于全國大眾，并經過不斷的改進和創新，形成了獨具風味的“玉林串串香”，同時探索出一套適合大眾消費的管理模式。

隨著玉林口碑的傳播和知名度的不斷提升，為防止假冒"玉林串串香"對顧客的傷害，公司于1999年向國家商標局申請了對“玉林串串香”和“串串香”進行商標注冊，并對品牌的品名，字體，圖案和調料，配方等申請了專利保護，2001年底“串串香”（商標號：3450133）和“玉林串串香”（商標號：1683919）被國家商標局正式批準為注冊商標。2004年，玉林串串香被成都市商標局批準為“著名商標”。

玉林串串香加盟費用

項目名稱 固定投資 裝修 9.5萬元 廣告 5000元 營銷活動 5000元 設備 5萬元 桌椅 1.6萬元 規劃勘察費 5000元 加盟費 1.8萬元/年 管理費 5000元/年 保證金 2萬元 外派主管費用 7000元 首次進貨款 3萬元 總投資 約25.6萬元

玉林串串香項目特點

“玉林串串香”在許多方面都與紅湯火鍋基本相同，不同地方在于燙火鍋是將原料放入鍋中，燙熟后再撈起來蘸油碟食用，而“串串香”則是把原料連竹簽一起放入鍋中，燙熟后再撈起來蘸味碟，有油碟和干碟，但多半是干碟子食用。吃火鍋時所點的菜一般都是以盤計價，（火鍋自助餐除外），而“玉林串串香”卻是以竹簽的根數計價。 另外，“玉林串串香”所有店鋪依然沿用的都是矮木桌子、寬木板凳，古色古香的風格，頗有點幼童辦“姑姑筵”的味道。應該說，正是這些“講究”增加了吃“串串香”的熱烈氣氛，加上“串串香”每種原料都穿成小串，人們吃“串串香”，比起吃火鍋來自然可以選擇更多的品種。

玉林串串香品牌優勢

歷史·經典·味道

玉林串串香作為行業的開創者，經受時間考驗，擁有30年的歷史積淀，不僅味道鮮美，更承載了許多人的感情和記憶，成為一種文化符號，代表了一種閑適、安樂的生活方式，同時也是成都美食代表之一。

代表成都·服務中國

隨著時代的發展，玉林串串香始終堅持探索創新，博采眾家之長，以追求最正宗、最地道的味道。時至今日，玉林串串香不僅是一種受大眾歡迎的食物，更致力于成為成都乃至四川餐飲文化的代表。玉林串串香作為串串香行業的鼻祖在全國遍布500余家門店，無論在哪個城市都能品嘗到玉林串串香所帶來的“正宗”成都味道。我們堅持履行我們的社會責任、主張的我們的品牌價值，彰顯我們在串串香行業領導者的地位。

玉林串串香品牌定位

傳承經典創新突破 30余年來，玉林串串香深知這個世界也和我們的年齡樣發生了巨大變化，人們對于美食的追求早已升級，傳統的美食唯有創新才能最終成為經典。 玉林串串香經過精心策劃和籌備，更深入地發揮川菜”一菜格，百菜百味”的特點，作為成都老字號餐飲品牌做到環境升級、菜品升級、服務升級，打造出玉林串串香旗艦店模式。 精益求精文化代表 玉林串串香始終堅持精益求精的態度，一方面博采眾家之長，以追求最正宗、最地道的成都串串香味道，另一方面為了滿足全國消費者對不同]味的需求，以現代化餐飲技術和管理手段，不斷優化產品組合，推陳出新 時至今日，玉林串串香不僅是個受大眾歡迎的品牌，更作為成都乃至四川餐飲文化的代表承擔更多的社會責任。 全新模式優質回報 作為串串香的始創者，玉林串串香全新打造的旗艦店模式，為投資者提供了一條新型的高投入高回報的餐飲投資模式

在服務、管理和食品安全方面繼續堅持模塊化運營模式，在發展品牌自身的同時擴展更豐富的社會功能和肩負重要的社會責任，彰顯我們在串串香行業領導者的地位。

玉林串串香品牌特色

傳承經典創新突破

玉林串串香作為行業的開創者，經受時間考驗，擁有30余年的歷史積淀，不僅味道鮮美，更承載了許多人的感情和記憶，成為一種文化符號，代表了一種閑適、安樂的生活方式，同時也是成都經典餐飲文化代表。

創新食品安全

旗艦店次性鍋底均生產自玉林串串香現代化生產基地，好吃與健康在這里可兼得。

基地改變了串串香底料傳統作坊式的生產歷史，整條生產線貫穿食品安全與環保理念開拓串串香行業新篇章。我們堅持每周一次的菜品更新頻率，讓顧客不斷解鎖新的美食體驗。

用餐完美體驗

旗艦店配置專業排煙系統，只為給顧客打造最舒適的就餐環境。我們擁有智能排煙系統、國際品牌空調，保證顧客飯后身上沒有一絲油煙味。

玉林串串香作為行業的開創者，經受時間考驗，擁有30余年的歷史積淀，不僅味道鮮美，更承載了許多人的感情和記憶，成為一種文化符號，代表了一種閑適、安樂的生活方式，同時也是成都經典餐飲文化代表。

貼心細致服務

旗艦店的員工均需接受嚴格的內部培訓與直營體系KPI考核后方能上崗為服務。

顧客的一個眼神，一聲呼喚，我們的員工就能第一時間為其送上貼心細致準確的服務

加盟玉林串串香

1、玉林串串香發展至今，是具有30余年串串香行業開發與管理經驗的企業，有500余家連鎖店成功經驗的經歷。在區域市場內，玉林串串香的產品、服務、商標已獲得公認，加盟玉林串串香，比自己獨立經營更能避免許多不確定風險。我國正進入全新的經濟周期，房地產和投機性投資逐漸呈下行趨勢，投資回報率低。餐飲業作為典型的實體經濟具有穩定長期的回報率，雖不會如房地產交易一夜致富，但也絕不會因政策導向一夜崩盤，從長遠看，投資餐飲實體的總體回報率遠高于房地產或其他投機性投資。

2、餐飲業的競爭是綜合力的競爭，它需要各個領域的專業知識，加盟玉林串串香您能在選址、營建、培訓、經營管理、采購、設備選擇、廣告、營銷和促銷等各方面分享公司的成功經營，使您能輕松進入您并不熟悉的餐飲業務并最大程度地幫助您成功。

3、加盟玉林串串香開辦一家特許店用的時間和精力，比您自己白手起家開一家串串香店要少得多，在這個時間就是金錢的社會里，這實際等于為您節約了金錢，少走了彎路。

玉林串串香加盟流程

1、前期咨詢

通過QQ、電話、官網、新浪官博等方式咨詢，了解玉林串串香項目。

2、前期洽談

合作區域審核，合作相關費用說明，詳細合作政策及流程。

3、選址

店面所處商圈位置分析，當地消費水平和飲食口味分析，店面內部情況分析。

4、簽訂合同

建立合作關系，店面布局圖，開店相關指導。

5、協助裝修

裝修費用評估，裝修周期評估，前期宣傳指導，相關采購指導。

6、開業前準備

協商配貨單明細，外派到店技術支持，籌備開業。

7、開業時支持

宣傳促銷活動，后堂技術及大堂管理培訓。

8、售后指導

派遣技術管理人員到店指導，24小時一對一專職客服，售后400電話支持。

玉林串串香加盟支持

一、運營支持

1、授權使用“玉林串串香”的商標標識。

2、配售玉林串串香專用火鍋配料、調味品及其它營業必需品等。

3、提供現場崗位職能培訓與后廚技能培訓。

4、項目主管現場支持與技術培訓。

5、提供營銷方案策劃支持。

6、提供經驗中問題解決方案與實際技術支持。

二、設計裝修支持

1、開業前甲方現場考察員對所需功能部分進行科學布置并提供建議及設計布局圖稿。

2、整體裝飾裝修支持方案。

3、開業前提供全程裝修建議及參考意見、裝修價格參考。

三、指導培訓支持

1、開業前及開業期間公司派項目主管駐店協助經營管理(10-20天。如有延期需提前像公司申請)。

2、開業前各崗位職責及服務流程培訓。

3、定期為加盟店提供優秀門店經營方案及營銷方案，總部新研發產品和技術成果。

四、商鋪選址支持

1、協助加盟商考察鋪址。

2、該地段商圈分析(門市規劃，門市水電氣使用評估)。

3、該地區市場分析。

4、當地消費者習慣及口味分析。

5、該區域同行業競爭分析及實際經營策略建議。

五、營業營銷支持

1、開業前營銷活動設計及策劃。

2、全年各節假日營銷活動方案指導。

3、各種優惠卡片，各種節目海報設計稿件。

4、全系列"VI應用系統”支持，并定期更新，升級VI應用。

六、物流配送支持

1、開業前必備物件配送。

2、專用火鍋底料配送，專永調味品配送。

3、專用餐具配送。

4、專用配料用料配送。

七、其他運營支持

1、經營期間，總部提供到店指導。

2、營運疑難問題總部客服全程一對一指導并協助全國統一400售后電話支持，24小時應急響應服務。

玉林串串香加盟答疑

為什么要投資餐飲業？

從大環境講，我國正在進入一個全新的經濟周期，國家現階段正在大力的扶持民營實體經濟，在房地產和虛擬經濟逐漸呈下行趨勢、金融業投資回報率低的今天，投資到實體經濟，在未來的相當長一段時間內，是必須的趨勢。餐飲業作為典型的實體經濟，具有相當穩定的長期回報率，它不會像房地產交易那樣一夜暴富，但也絕不會一夜崩盤，只要投資者有一個穩定的心態，一步一個腳印吧店面經營好，從長遠看投資餐飲實體，總體的回報率要高于房地產或其他虛擬經濟投資。

我為什么要選擇玉林串串香？

作為串串香的創始者，玉林串串香被譽為成都特色美食的代表，是成都的名片之一，被全國各大電石主流媒體采訪報道，具有很高知名度。同事從創始至今，玉林始終堅持以追求顧客高滿意度的就餐體驗為經營宗旨，不斷學習、改進、創新，努力至今我們的口味、服務、商標已獲公認。選擇玉林串串香即可用在這個成熟的平臺基礎之上輕松開始創業。

玉林串串香的回報率如何？

加盟玉林串串香是一個投資回報快、風險相對較小的項目，投資回報期根據店面的位置、規模不同，一般在7—10個月收回投資。但是，任何一個投資項目在投資前都不能肯定的表述其投資的絕對收益，只能結合具體情況投資分析報告。投資回報分析的數據來自玉林串串香多年來直營店和加盟店的成功經驗，因此準確程度較高，加之許多加盟店的成功，證明了玉林串串香投資回報的可行性。我們將最成熟的技術和管理經驗傳授給加盟者，讓您掌握運營技能，使您獲得長期穩定的回報。

我是一個沒有從事過餐飲的，我不懂技術行嗎？能學會嗎？學會要多少時間？我們加盟（培訓）了以后，真的可以自己開店經營了嗎？

完全可以。我們的項目對于有志從事餐飲事業，積極開發新項目的投資者來說是最合適的，凡是來加盟的投資者有80%以前都是沒有從事餐飲的，只要您具有強烈的創業意識和吃苦耐勞的精神，運用玉林串串香成功的經驗和管理技術，加上專業的指導與嚴格的培訓，在與玉林串串香共同經歷開店過程后就可基本掌握經營方法，成為一名合格的創業者。

我是不是必須要來成都學習廚房技術與管理？

不需要。我們提供到店服務與技術傳授，并結合本地口味習慣做出合理調整。上門帶店：為了投資者更好的掌握“玉林串串香”的技術，公司派技術指導前往該店提供上門服務，幫助投資者籌備店及協助開業，直到店方滿意為止。

如果我們在一個地方開了玉林串串香的加盟店，還允許其他人再來開玉林串串香的加盟店嗎？

玉林串串香執行嚴格的區域獨家經營制度，每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定，縣、鄉鎮地域給予獨家加盟經營待遇，縣級市、地級市、省會和一線城市，玉林串串香根據具體城市行政商圈劃分，給予一定的距離保護范圍。

目前市場上餐飲品牌眾多、競爭非常激烈，玉林串串香是如何來競爭的？

如果一個品牌要生存和發展，就要不斷的開發新產品和新項目。目前玉林串串香在全國已擁有500余家加盟店。帶動了不少創業者走上了致富的道路，公司運營全面支持，物流全方位配送至每一個店面，正宗的味道享受。以真誠、真味立足市場贏得競爭。

你們可以設代理嗎？

我們不設地區代理，由玉林串串香總部直接負責全國市場的加盟事宜。

加盟玉林串串香的好處是什么？

1、您獲得了一種成功的工具，玉林串串香發展至今，是具有20余年的串串香火鍋開發與管理的企業。有500余家連鎖店成功經營的經驗，在區域市場內，它的產品、服務、商標已獲得公認，加盟玉林串串香比自己獨立經營更能避免許多不確定的風險。

2、餐飲業的競爭是綜合力的競爭，它需要各個領域的專業知識，加盟玉林串串香您能在選址、營建、培訓、經營管理、采購、設備選擇、廣告、營銷和促銷等各方面分享公司的成功經驗，使您能輕松進入您并不熟悉的餐飲業并最大程度的幫助您成功。

3、玉林串串香的特許加盟堅持以“發展一個、做好一個”的開店原則，避免您闖入某些特許企業的“圈錢行為”。我們更看重的是店面的成活率，為您以后的持續經營提供了幫助。

4、加盟玉林串串香開辦一個特許店用的時間和精力，比您自己白手起家開一家餐廳要少得多，在這個時間就是金錢的社會里，這實際等于為您節約了金錢。

5、四川火鍋的發展已逐步進入產業化階段，市場競爭異常激烈，顧客消費更傾向于品牌店的選擇。玉林串串香一直致力于品牌文化、品牌核心競爭力的塑造，不斷提升品牌的市場價值，以實現百年老店的宏偉目標，這也為您經營提供無形的支持與幫助。

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