李米線企業信息

李米線品牌介紹

李米線加盟費用

李米線加盟費用

(一線城市) 李米線加盟基礎費用：11.975萬元 李米線加盟成本費用：1.2萬元 裝修費 2.475萬元(550元/㎡*45㎡) 門店租金 5400元/月(4元/天/㎡) 經營設備費 4.5萬元 人員工資 6000元/月(3000元/月/人*2人) 首批進貨費/原料費 4萬元 水電雜費 600元 廣告宣傳及開業費 1萬元 流動/儲備資金 3.42萬元 小計 11.975萬元 小計 1.2萬元 李米線加盟總投資費用：13.18萬元 (店鋪面積按45㎡計算)

李米線加盟費用

(二線城市) 李米線加盟基礎費用：10.85萬元 李米線加盟成本費用：1.12萬元 裝修費 2.25萬元(500元/㎡*45㎡) 門店租金 5100元/月(3.8元/天/㎡) 經營設備費 4.2萬元 人員工資 5600元/月(2800元/月/人*2人) 首批進貨費/原料費 3.5萬元 水電雜費 500元 廣告宣傳及開業費 9000元 流動/儲備資金 3.22萬元 小計 10.85萬元 小計 1.12萬元 李米線加盟總投資費用：11.97萬元 (店鋪面積按45㎡計算)

李米線加盟費用

(三線城市) 李米線加盟基礎費用：9.825萬元 李米線加盟成本費用：1.05萬元 裝修費 2.025萬元(450元/㎡*45㎡) 門店租金 4900元/月(3.6元/天/㎡) 經營設備費 4萬元 人員工資 5200元/月(2600元/月/人*2人) 首批進貨費/原料費 3萬元 水電雜費 400元 廣告宣傳及開業費 8000元 流動/儲備資金 3.02萬元 小計 9.825萬元 小計 1.05萬元 李米線加盟總投資費用：10.88萬元

(店鋪面積按45㎡計算) 備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。

2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

選準了加盟品牌后并不能讓投資者松一口氣，因為最后一步加盟往往也會使不少投資者鎩羽而歸。因此，對于想要加盟李米線的投資者來說，在正式加盟之前了解最新的加盟動態很有必要?，F在就點擊右側的“我要加盟”了解更多詳情吧！

李米線行業起源：

《食次》一說即為《隋書》所記《食饌次第法》，南宋時散佚?！棒印北疽鉃榫祝炅x為“精制餐食”。齊民要術中謂“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜、水，調至稀稠適中，灌入底部鉆孔之竹勺，粉漿流出為細線，再入鍋中，以膏油煮熟，即為米線。以精米磨成精粉，又以精粉制成精致食品，因尊稱米線為“粲”。又因其流出煮熟，亂如線麻，糾集纏繞，又稱“亂積”。

至宋代，米線又稱“米纜”，已可干制，潔白光亮，細如絲線，可饋贈他人。陳造《江湖長翁詩鈔·旅館三適》曰：“粉之且縷之，一縷百尺韁。勻細繭吐緒，潔潤鵝截肪。吳儂方法殊，楚產可倚墻。嗟此玉食品，納我蔬簌腸。七筋動輒空，滑膩仍甘芳。”時又有徐南卿《招飯》詩句“米纜絲作窩”，可見其時米線干品為鳥窩狀，與如今昆明所制干米線如出一轍。

明清之時，米線又稱作“米糷”。宋詡《宋氏養生部》曰：“米糷，音爛，謝疊山云：‘米線’?！逼渲品ㄓ浻袃煞N。其一，“粳米甚潔，碓篩絕細粉，湯溲稍堅，置鍋中煮熟。雜生粉少許，搟使環節，折切細條，暴燥。入肥汁中煮，以胡椒、施椒、醬油、蔥調和。”其二，“粉中加米漿為糨，揉如索綠豆粉，入湯入釜中，取起?！?/p>

如今云南米線制作，仍有兩法：其一，取大米發酵后磨制而成，俗稱“酸漿米線”，其工藝復雜，生產費時，然口感好，滑爽回甜，有大米清香，為傳統制法。其二，取大米磨粉后直接放在機器中擠壓，靠摩擦的熱度使其糊化成型，稱為“干漿米線”，其曬干后即為“干米線”，方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發。干漿米線筋骨硬、咬口、線長，但香不及酸漿米線。酸漿米線老少皆宜，由于傳統制作方法的緣故，使得酸漿米線易于消化，干米線則略遜之。

李米線公司介紹：

李米線隸屬于重慶李米線餐飲管理有限公司，創始于2014年，利用自身成熟強大的火鍋產品優勢結合米線這一中國傳統風味小吃，傳統碰撞出新價值，新的重慶特色名片小吃，火鍋快餐——中國特創渝李記“火鍋米線”孕育而生。

在重慶渝北龍溪鎮，有一家門面并不起眼的四十來個平方的小店，名叫“李米線”。在當街一排做飲食的眾多門面當中，李米線的外觀、店堂布置等都毫不出眾?？墒且坏接貌蜁r間，李米線門庭若市，排隊等候的食客把整個店堂擠得水泄不通，還有一些“達官顯貴”們甚至不辭辛勞，開車從四面八方趕來。多年來，重慶李米線結合米線自身的口味特點，融入自己的廚藝，開發出了六十多種米線品種。如酸菜蹄花米線、酸菜蹄膀米線、酸菜雞腿米線、泡椒豬肝米線、泡椒腰花米線、泡椒胗花米線、番茄雞蛋米線等等。

李米線品牌介紹：

凡是到李米線吃過米線的人，都會被李米線特有的口味所吸引，所以，由于李米線店堂不大，食客多的時候大量的顧客都得排隊等候，可是，盡管這樣，人們還是愿意等。李米線讓食客們流連忘返，贊不絕口。有一次，一個學生到李米線吃了一碗番茄米線，遂被其美味迷住。后來這個學生寫了一篇介紹李米線番茄米線的文章投到了重慶某報社，文章一出來就引起了不小的轟動，那之后的幾天，李米線的番茄系列米線真是賣瘋了，一天下來，光番茄都要賣出60多斤!

李米線為什么能有如此大的魅力呢?李米線說，廚藝是基礎，貨源質量是生命，服務是保障。李米線所進原料，都是挑選市場上較好的買。遇上物價上漲的時候，一個蹄膀或蹄花只能賺5角錢，可是李米線也不會因為圖高利潤而賣市場上的低等蹄膀、蹄花。李米線的廚藝的精髓就是對米線認識深，米線烹飪中的關鍵就是對火候的掌控，李米線對這一點有獨到的理解和把握;再加上李米線衛生做得好，數量突出，器皿考究(李米線所用沙鍋都從外地進貨)。所以，人們凡是知道李米線的，都會不顧路程多遠，趕來吃上一碗。隨著李米線的分店陸續落戶重慶各地，生意好的時候，李米線僅米線一天都要賣出1000多斤。

李米線品牌優勢：

1.巨大的行業前景：

目前，全國餐飲市場逐年穩步提升，據《中國餐飲企業調查報告》顯示，除傳統中餐外，常見餐飲業態中，小吃與特色餐飲因凈利潤率與消費習慣等多方面因素影響，近年來得到快速發展，市場比重也迅速提升，在未來的餐飲市場中，將逐步占據中流砥柱的位置。

2.先進的經營理念：

先進的經營理念和創業觀念是成功的決定因素！創業投資者要勇于承擔社會責任，為人們生活和社會發展創造更大價值，做更大貢獻，才會得到社會的認同和贊賞，從而實現自己創富夢想！

3.優勢的品牌形象：

經公司精心打造，人性化的店面裝潢、鮮亮的店面形象，渝李記火鍋米線一經推出市場。立刻引起業界軒然大波，震動了整個餐飲業。此時渝李記已成為火鍋米線的代名詞。

李米線市場前景：

李米線發展是不錯的，加盟店數量迅猛增多，加上對特色工藝的不斷創新，也讓更多的消費者們認可了該品牌。很多渴望通過創業走向更高人生舞臺的投資者們，也紛紛將投資的目光轉向了李米線。李米線快餐屬于一種休閑的素食，它的制作過程十分的簡單，消費者在就餐的時候僅僅只需要花費3到5分鐘的時間，就可以輕松地享受屬于自己的美味。而且李米線是目前國內投資加盟行業里公認的小本買賣，雖然投資基金相當小，但是投資者可以獲得投資收益卻是相當的蛋，經營方式也是相當的簡單。

李米線，加盟門檻不是很高，不需要太多的廚師、不需要太多的經驗，簡單的選址，簡單的操作，經營起來更加自如。云南米線加盟什么品牌好?李米線項目具有自己的特色化品牌，價格親民，備受廣大消費者追捧，是創業開店的好選擇。李米線投資前景如何?特色餐飲品牌牽出金商機。李米線投資前景如何?特色餐飲品牌牽出金商機。李米線有特色、有品質，賣點十足，優勢突出，是一個加盟好項目。同時品牌總部會提供開店全程的扶持，讓加盟商的顧慮擔憂消除，可以大膽的甩手經營項目，省心、省力的創業。

李米線分類：

米線品種繁多，依據不同分類方法，有下列幾大類。

米線生產工藝中成型技術不同，得到的產品基本形狀則不同。米線依據產品形狀的不同分為榨粉和切粉。擠壓成型得到榨粉，即直條米粉，因各地食用習慣不同，有粗條、中條、細條等，調整擠壓機內壓力與出絲速度，也可以得到波紋米粉。蒸漿切條則得到切粉，切粉具有一定的寬、厚度．因各地食用習慣不同，有中寬條、細寬條。

米線依據其產品的干濕程度不同分為干米粉和濕米粉。其中包括濕榨米粉、濕切米粉、干榨米粉、干切米粉。米線依據其產品在食用前的處理方式不同分為普通米線、精制干米線、方便米線、保鮮濕米線。

高檔精制干米線，是在傳統直條米線生產技術基礎上，通過改進生產工藝、生產設備發展起來的千米線。產品質量比傳統直條米線有顯著提高，產品潔白透亮、條形均勻挺直，久煮不糊湯、不斷條、吐漿率低，1：1感柔韌爽滑。產品以外貿出口為主。

沙河粉是我國米線中的精品，是廣州市著名的傳統食品。沙河粉是選用優質晚秈米，采用特殊水質的沙河水加工而成的米粉。沙河粉以其“薄而透明，韌而爽滑”的獨特風味名揚中外，產品不僅銷往港、澳地區和東南亞地區，還出口到北美、南非、東歐等多個國家和地區。

精制干米線食用時需先用沸水煮軟后，再做成湯粉、炒粉或拌粉，費時費工，方便性較差。方便米線同方便面一樣，食用時不需要熱煮，只要用熱水浸泡幾分鐘就可食用，并且帶有各種調味湯料，可以適應不同的口味需求。方便米線與傳統米線的不同之處是：要求方便米線復水快。在熱水中的復水性能好。方便米線存在著復水時間長、不易入味等缺點。因此，食用更方便（復水時間短）、口感好的保鮮濕米線問世。

保鮮濕米線經由獨特的工藝和配方制成。保留了傳統濕粉的特色，同時具有食用方便、耐保存的特點。食用時不需繁瑣的烹調方法和技術。開袋后用沸水沖泡一下加入調味料即可得到涼拌粉線，或再加入開水成湯粉，也可人鍋炒食。保鮮濕米線的生產工藝，從大米預處理至米粉條成型都與直條米線生產工藝相同，但是在工藝后端增加了酸浸、真空包裝、殺菌等工序。防止保鮮米線因水分過高易變質和出現老化現象。

李米線加盟條件：

1、企業法人或自然人，對經營該行業有足夠的興趣。 2、認同李米線品牌，對該品牌具有忠誠度。 3、熟悉本地行業市場，且具備一定的經濟實力。 4、能在商業街區、高檔社區內按照公司要求建立店鋪。 5、服從總部統一管理，對加盟店品質有一定追求。 6、對投資的風險和收益有正確的認知能力，有承擔市場風險的能力。

7、具備上進心和較強的學習能力伴隨品牌成長不斷做大、做強。

李米線加盟流程：

1、投資咨詢 想要獲取李米線最新的加盟資料，只要您留下您的聯系方式即可。 2、實地考察 到公司總部進行實地考察，我們會派專業的工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。 3、加盟申請 如果加盟商對本公司的項目不存在疑問的話，可以向總部提供基本的信息資料。 4、簽署合同 簽署加盟合同，授權加盟者相關證書。 5、店面選址 加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學校，小區，商業街附近，確保客源不斷。 6、裝修設計 初步效果設計、審核細節定稿、裝修預算確定、專業人員施工。 7、總部培訓 對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握產品制作以及管理等技能。 8、開業籌備 所有準備工作就緒后，總部進行驗收，之后進行開業計劃的制定。 9、試營業與正式營業

所有準備工作就緒后，進入試營業階段，試營業階段出現的問題及時解決，之后便可正式開業運營。

李米線加盟優勢：

1、品牌優勢 業內知名品牌，影響力廣。 2、產品優勢 提供獲得的各項認證和取得的企業榮譽的產品，供加盟商營運宣傳。 3、技術優勢 專業的技術研發團隊，免費為加盟商提供新產品研發支持和技術升級。 4、培訓優勢 公司擁有完善的培訓體系，從開店創業的每個環節，都會為加盟商提供全方位的加盟培訓支持，使加盟商嫻熟掌握產品、管理、導購等知識，助力拓展終端市場。 5、服務優勢 為加盟商提供幾大加盟超值服務，讓您切身感受到加盟后超值，享受開店后升值。 6、投資優勢

準確的市場定位、高性價比的產品，系統、合理的定價體系，確保加盟商利潤保障。

李米線加盟支持：

1、品牌形象支持 提供李米線整套VI規范，樹立全國統一形象。 2、整店輸出支持 加盟合同簽訂之后，加盟總部便提供申辦營業執照相關手續；上門進行開業指導，確保李米線加盟店開業順暢；上門進行營銷策劃指導。 3、免費培訓支持 定期委派專家進行店鋪服務人員、經營人員、管理人員各層培訓，不定期開辦管理者教育課程，提升管理水平。 4、物流配送支持 總部會加盟商提供一流的物流支持，下單快，送貨快，大大提高收益。 5、媒體廣告支持 有資深營銷策劃專家進行全程策劃，在各連鎖店在經營過程中，公司將在不同時期為各地區的連鎖店提供針對性的促銷方案以及廣告支持。 6、市場運營支持 李米線總部提供日常運營管理手冊，通過全方位培訓讓李米線 加盟商熟知日常管理模式。 7、跟蹤服務支持 提供開業前期、中期、后期的督導服務，助加盟商輕松建店，快速盈利。 8、選址裝修支持 店址選擇對加盟商日后的盈利保障非常重要，加盟事業部將對擬選地址進行評估和投資回報的分析，最大力度的降低投資風險，為加盟商的投資保駕護航。 9、區域保護支持 實行區域保護、獨家特許經營，有嚴格的防止和控制串貨機制。 10、話術支持 鑒于投資者都是首次創業開店，培訓開店流程的過程中，總部也會整理一套開店話術，保障投資者能夠順利與客戶溝通。