四禧冷鋪手工雪糕企業(yè)信息

四禧冷鋪手工雪糕品牌介紹

四禧冷鋪是一家以手工雪糕為主打產(chǎn)品的加盟連鎖店，其產(chǎn)品口感獨特，受到了不少消費者的喜愛。四禧冷鋪的雪糕采用天然原材料制作，不添加任何人工色素、香精等添加劑，口感清爽、甜度適中，非常適合年輕人和孩子們食用。值得一提的是，四禧冷鋪的雪糕不僅口感好，而且造型精美，種類繁多，包括水果味、巧克力味、芝士味等多種口味，滿足了不同消費者的需求。

四禧冷鋪使用的雪糕原材料是“Innofood”牌的香草冰淇淋配料。它是一種高品質(zhì)的冰淇淋原材料，能帶來非常豐富的口感和風(fēng)味，以及出色的冰淇淋體驗。

四禧冷鋪手工雪糕加盟費用

冰淇淋是冷凍食品發(fā)展而來的。早在公元1世紀(jì)，古羅馬國王就叫奴隸們夏天從高山上采集冰雪，用于冷凍水果、蜂蜜和果汁。國王常常在夏天用這些冷凍食品來招待寵臣和國外使者。

有研究人員卻認(rèn)為冰淇淋起源于中國。早在1000多年前，封建王侯為了消暑，讓人在冬天把冰取來，貯存在地窖里，到了夏天再拿出來享用。唐朝末期，人們在生產(chǎn)***時開采出大量硝石，并且在一個偶然的機會發(fā)現(xiàn)硝石溶于涼水的時候會吸收大量的熱，甚至可以讓水結(jié)冰。從此人們不用儲藏冰塊就可以在夏天制冰了。此時有了專門在夏天賣冰的商人，他們把糖加到冰里吸引顧客。到了宋代市場上冷凍食品的花樣多起來了。商人還在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果漿和牛奶，這種冷凍食品被認(rèn)為是原始的冰淇淋。

1848年，科學(xué)家發(fā)明了手搖式攪凍機，使得人們可在家中自制冰淇淋。當(dāng)時人們將冰淇淋的混合原料加到較小的不銹鋼容器中，然后將其放入一個木桶中。將冰倒入木桶，讓冰塊均勻地在不銹鋼容器四周分布，然后過兩分鐘，轉(zhuǎn)動手搖冷凍器，讓冰淇淋原料徹底冷卻，然后在冰中加鹽，讓冰淇淋凍結(jié)。

煉乳和固體乳的開發(fā)，加上均質(zhì)機、巴斯德殺菌和攪凍機的發(fā)明刺激了早期冰淇淋工業(yè)的發(fā)展。在冰淇淋工業(yè)的發(fā)展中，最重大的進步為1925年連續(xù)攪凍機的發(fā)明。

四禧冷鋪手工冰淇淋分類

根據(jù)軟硬

硬冰淇淋：硬冰淇淋的膨脹率在30%-60%，硬化成型是為了便于包裝和運輸。

軟冰淇淋：軟冰淇淋在生產(chǎn)過程中沒有硬化過程，膨脹率在80%-100%，一般可以用冰淇淋機現(xiàn)制現(xiàn)售。通常，一支軟冰淇比同等體積的硬冰淇淋要含有更多的（約1.6倍）空氣；沒有硬化過的軟冰淇淋也會更加滑膩，軟冰淇淋于1930年代由英國的約瑟夫?里昂食品公司（J. Lyons and Co.）所發(fā)明，當(dāng)時任職于該公司擔(dān)任藥劑師的前任英國首相撒切爾夫人，也曾參與軟冰淇淋乳化劑的開發(fā)。

根據(jù)主料

奶油冰淇淋：主要以“奶油”為原料制作的冰淇淋，口感潤滑舒爽，但也同時帶有奶油的高熱量等危害

酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者漿料為原料，使用酸奶冰淇淋機制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。現(xiàn)已在歐美國家非常流行，并已經(jīng)開始在中國國內(nèi)受到歡迎。

果蔬冰淇淋：采用“鮮奶液和鮮果醬”結(jié)合而成的軟式冰淇淋。

圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果醬、奶油等“多種主料混合”做成的軟式冰淇淋（部分圣代還有蛋黃）。有草莓、櫻桃、巧克力、水蜜桃等口味。

根據(jù)配料

水果：哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、檸檬、橙、蘋果、櫻桃、藍莓、獼猴桃、葡萄、火龍果

蔬菜植物：香草、香芋、抹茶

果仁：花生米、核桃仁、杏仁

其它：巧克力、可可、奶油、酸奶、餅干

冰淇淋選購建議

1.冰淇淋的原料和工藝有時差別很大，消費者在選購時首先要看包裝上是否標(biāo)注生產(chǎn)廠家。

2.冰淇淋是否完好地儲放在-18℃以下的冷凍柜中。

3.外包裝是否完好，有否滲透或缺損，否則會造成微生物等的二次污染。

4.產(chǎn)品的有效期是否在預(yù)計食用的日期之內(nèi)等。

5.選購冷飲莫貪“色”花花綠綠的冰糕色澤越鮮艷，意味著添加的色素越多，選購時應(yīng)盡可能敬而遠(yuǎn)之。

6.最后要看一看產(chǎn)品的形狀是否有變化，若變了形，則有可能是產(chǎn)品在運輸或貯存過程中，由于溫度過高致使產(chǎn)品融化后再次冷凍所致，這也極可能造成微生物的繁殖而超標(biāo)，且口感也會變差。

7.建議消費者在選購時首先選擇名牌大企業(yè)的產(chǎn)品，因其質(zhì)量有保證。

四禧冷鋪手工雪糕營養(yǎng)功效

主要營養(yǎng)

冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

資料顯示，在人體內(nèi)的消化率可達95%以上，高于肉類、脂肪類的消化率。

冰激凌是有營養(yǎng)價值的。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)成分以及其他對人極為有益的生物活性物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。

冰激凌的主要營養(yǎng)成分糖和脂肪。

冰淇淋中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出膽堿，對增進人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。

國內(nèi)的冰淇淋主要由3種成分組成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白質(zhì)占3%～4%。

附帶營養(yǎng)

以下是冰淇淋上常用的果仁碎、七彩糖條及朱古力碎的營養(yǎng)成分。

果仁碎

許多人喜歡吃冰淇淋上面的果仁碎，其實果仁所含的營養(yǎng)甚多，有蛋白質(zhì)、維生素E、鐵、銅、鋅、錳和纖維素，但脂肪量真的不少。雖然其脂肪大部分是不飽和脂肪，有助降低血液中的壞膽固醇，但熱量很高，多吃易致胖。

七彩糖條

彩色糖條和棉花糖雖無脂肪，但糖分很高。糖營養(yǎng)價值很低，只提供熱量，多吃容易致胖，1湯匙彩色糖條，含60卡路里。

巧克力碎

巧克力碎中有54%可可油，19%碳水化合物，12%蛋白質(zhì)，絕對是高脂食物。冰淇淋中加入巧克力碎令脂肪、糖及熱量倍增。

四禧冷鋪手工雪糕前景分析

手工雪糕是一種受歡迎的食品，尤其是在夏天。隨著人們對健康和食品安全性的提高，對手工雪糕的需求也在不斷增加。因此，手工雪糕的前景很好。

首先，手工雪糕的生產(chǎn)過程非常簡單，不需要復(fù)雜的設(shè)備。因此，它是一種相對便宜的食品，適合各種人群。此外，由于它是手工制作的，因此可以根據(jù)個人口味和喜好進行調(diào)整。這使得手工雪糕非常受歡迎，特別是在家庭和朋友之間。

其次，由于人們對健康和食品安全性的關(guān)注，他們開始尋找更健康的食品。手工雪糕不含添加劑和防腐劑，是一種非常健康的食品。此外，由于它是手工制作的，可以控制它的衛(wèi)生和質(zhì)量。因此，人們對手工雪糕越來越感興趣。

最后，由于手工雪糕非常受歡迎，因此有很多機會可以將它商業(yè)化。例如，可以在街頭或商場內(nèi)開設(shè)手工雪糕店，或者將手工雪糕制成禮盒，作為禮品出售。因此，手工雪糕的前景非常廣闊。

四禧冷鋪手工雪糕加盟條件

1、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。

2、認(rèn)可本公司的經(jīng)營理念，具備正面思維習(xí)慣素養(yǎng)，真誠的合作意向。

3、申請人須具備相應(yīng)的資金實力和社會資源，有條件在四禧冷鋪手工雪糕公司的規(guī)范下選址投資開設(shè)獨立的四禧冷鋪手工雪糕品牌專賣店。

4、有獨立門戶的經(jīng)營場所。

5、公司擁有一整套的經(jīng)營制度，以便保證品牌的市場占有率，希望加盟商能夠積極配合。

6、具被良好的商業(yè)信譽以及溝通領(lǐng)導(dǎo)的能力。

7、愿意將自己的全部時間和精力投入到日常的營運工作中。

四禧冷鋪手工雪糕加盟流程

1、投資咨詢

您可以留下您的信息，索取四禧冷鋪手工雪糕的基本情況。

2、現(xiàn)場考察

加盟商在咨詢四禧冷鋪手工雪糕工作人員后，還存有疑問，可以前往公司總部進行全面的了解，解決疑問。

3、加盟申請

加盟商如果對四禧冷鋪手工雪糕品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。

4、簽定合同

按擬定經(jīng)營管理及發(fā)展規(guī)劃，雙方正式簽訂加盟合同。

5、選址

總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。

6、裝修設(shè)計

初步效果設(shè)計、審核細(xì)節(jié)定稿、裝修預(yù)算確定、專業(yè)人員施工。

7、培訓(xùn)階段

確定培訓(xùn)方式，派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。

8、開業(yè)籌備

總部幫助做好店面形象設(shè)計，并排專人指導(dǎo)店面開業(yè)宣傳活動。

9、開業(yè)運營

選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動，關(guān)乎以后生意的好壞這個環(huán)節(jié)也非常的重要。

四禧冷鋪手工雪糕加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢

業(yè)內(nèi)知名品牌，影響力廣。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

產(chǎn)品品種多、更新快，可滿足更多消費者的購買需求，讓您輕松賺得更多的加盟利潤。

3、技術(shù)優(yōu)勢

總部擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊、強大的產(chǎn)品庫，能準(zhǔn)確把握市場變化及產(chǎn)品生命周期，定期推介新品，讓您不斷保持新鮮感，永遠(yuǎn)保持吸引力。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢

四禧冷鋪手工雪糕已經(jīng)形成了相當(dāng)成熟的運營培訓(xùn)模式，營銷中心根據(jù)各地經(jīng)銷商對產(chǎn)品知識培訓(xùn)與銷售培訓(xùn)進行免費培訓(xùn)。

5、服務(wù)優(yōu)勢

總部將與加盟商之間保持長期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為其提供專業(yè)實用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時跟蹤指導(dǎo)，為加盟商解除開店運營的后顧之憂。

6、投資優(yōu)勢

加盟四禧冷鋪手工雪糕，投資成本少，門檻低，好經(jīng)營，大大降低了投資風(fēng)險。

四禧冷鋪手工雪糕加盟支持

1、品牌形象支持

四禧冷鋪手工雪糕自身強大的管理運作體系，為所有加盟店提供一流的品牌形象。

2、整店輸出支持

四禧冷鋪手工雪糕擁有多年加盟經(jīng)驗，能夠很好為加盟商提供很好的加盟支持，保障加盟商能夠順利開業(yè)，成功盈利。

3、免費培訓(xùn)支持

總部會為各加盟店提供集中強化培訓(xùn)、到店培訓(xùn)和“一對一”帶店經(jīng)營培訓(xùn)等培訓(xùn)項目。

4、物流配送支持

四禧冷鋪手工雪糕加盟，先進的在線訂購平臺提高高效物流配送支持。

5、媒體廣告支持

總部在全國各大媒體投放廣告，增加四禧冷鋪手工雪糕品牌知名度。

6、市場運營支持

公司可派遣專人協(xié)助加盟商管理店面的日常經(jīng)營活動，直到加盟商能獨立經(jīng)營為止。

7、跟蹤服務(wù)支持

總部在加盟商開業(yè)后，定期派遣專業(yè)的工作人員去往加盟店的幫助加盟商解決問題。

8、選址裝修支持

為加盟商提供針對性的店面設(shè)計裝修與店內(nèi)布局設(shè)計方案，協(xié)助加盟店最大限度地展現(xiàn)品牌形象，發(fā)揮品牌效應(yīng)。同時減少費用的開支。

9、區(qū)域保護支持

四禧冷鋪手工雪糕公司總部嚴(yán)控合作區(qū)，保障合作商利益，在合作區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。

10、話術(shù)支持

四禧冷鋪手工雪糕總部在一定區(qū)域內(nèi)會根據(jù)加盟地的消費人群的消費心理，整理、編制出一套銷售話術(shù)，保障投資者可輕松開店。

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