四川品品食品有限公司
（企業(yè)百科詞條式介紹）

公司概況
四川品品食品有限公司成立于2013年3月8日，總部位于成都市郫都區(qū)安德鎮(zhèn)中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)功能區(qū)，是一家以肉類休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為核心業(yè)務(wù)的綜合性食品企業(yè)。公司注冊(cè)資本5500萬(wàn)元，現(xiàn)有員工249人，生產(chǎn)園區(qū)占地3.5萬(wàn)平方米，配備6條全自動(dòng)化生產(chǎn)線，設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)10億元人民幣。作為“科技型中小企業(yè)”和“專精特新中小企業(yè)”，公司以“做放心食品，讓祖國(guó)放心，讓人民放心”為使命，深耕休閑食品領(lǐng)域，產(chǎn)品覆蓋全國(guó)并出口海外市場(chǎng)。

核心產(chǎn)品與行業(yè)地位

1. 品品牛板筋系列：
   • 中國(guó)牛板筋行業(yè)領(lǐng)軍品牌，年銷量超1億袋，采用牛背部主大筋為原料，經(jīng)手工挑選、反復(fù)蒸煮、秘制紅油辣椒調(diào)味，形成麻辣鮮香、耐嚼化渣的獨(dú)特口感，被譽(yù)為“川味美食代表”。
   • 2025年榮獲尚普咨詢“中國(guó)牛板筋第一品牌”認(rèn)證，市場(chǎng)占有率穩(wěn)居行業(yè)首位。
2. 冷吃千層肚系列：
   • 創(chuàng)新推出“鮮拌冷吃”概念，2024年單品銷量突破1.5億元，80%銷量來(lái)自抖音等興趣電商平臺(tái)。產(chǎn)品采用非輻照鎖鮮技術(shù)，保留食材營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味，推出千層肚拼貢菜、牛肉等組合裝，持續(xù)拓展消費(fèi)群體。
   • 獲尚普咨詢“全網(wǎng)銷量第一”認(rèn)證，成為公司第三增長(zhǎng)曲線。
3. 逗嘴品牌系列：
   • 泡椒鳳爪：首創(chuàng)非輻照鎖鮮工藝，保留雞肉膠原蛋白與益生菌，口味涵蓋百香果、芥末等創(chuàng)新風(fēng)味，獲“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)”。
   • 雞產(chǎn)品系列：包括虎皮鳳爪、耙鳳爪等，應(yīng)用場(chǎng)景覆蓋火鍋、串串、小吃等餐飲渠道。
4. 預(yù)制菜新品：
   • 2022年推出“肚包蛋”（雞毛肚+鵪鶉蛋組合）、“翹腳牛肉湯”等冷凍預(yù)制菜，加熱即食，滿足家庭便捷餐飲需求。

生產(chǎn)體系與技術(shù)實(shí)力

• 智能化工廠：與阿里巴巴合作打造“數(shù)據(jù)化智能示范工廠”，引入產(chǎn)銷一體化大數(shù)據(jù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)原料采購(gòu)、生產(chǎn)、物流全流程數(shù)字化監(jiān)控，生產(chǎn)效率提升30%。
• 質(zhì)量管控：
  • 執(zhí)行“十萬(wàn)級(jí)GMP生產(chǎn)車間”標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，建立從農(nóng)田到餐桌的閉環(huán)溯源體系，原料供應(yīng)商均為行業(yè)龍頭企業(yè)，確保“一物一票”可追溯。
  • 設(shè)立獨(dú)立質(zhì)檢中心，配備氣相色譜儀等設(shè)備，對(duì)農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格篩查。
• 研發(fā)創(chuàng)新：
  • 聯(lián)合西華大學(xué)、法國(guó)國(guó)立應(yīng)用科學(xué)學(xué)院組建研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，掌握產(chǎn)品開發(fā)、過(guò)程控制等核心技術(shù)，獲授權(quán)專利77項(xiàng)，其中發(fā)明專利15項(xiàng)。
  • 開發(fā)“牛脆肚”等新品，采用恒溫浸料24小時(shí)、先炸后鹵工藝，還原火鍋燒烤風(fēng)味。

市場(chǎng)布局與渠道優(yōu)勢(shì)

• 線下渠道：覆蓋全國(guó)23個(gè)省份，進(jìn)駐沃爾瑪、家樂福、永輝、盒馬鮮生等連鎖商超及711、全家等便利店，餐飲端與馬路邊邊、小龍坎等品牌合作。
• 線上渠道：布局天貓、京東、拼多多等電商平臺(tái)，抖音單渠道銷售額占比超60%，冷吃千層肚單品登頂電商平臺(tái)類目榜首。
• 全球化戰(zhàn)略：產(chǎn)品出口東南亞、歐美等市場(chǎng)，參與國(guó)際食品展提升品牌國(guó)際知名度。

企業(yè)文化與社會(huì)責(zé)任

• 核心價(jià)值觀：以“優(yōu)質(zhì)原料、卓越工藝、質(zhì)量為先、誠(chéng)信為本”為質(zhì)量方針，踐行“做放心食品”的企業(yè)使命，弘揚(yáng)“領(lǐng)先、卓越”的企業(yè)精神。
• 社會(huì)責(zé)任：
  • 參與鄉(xiāng)村振興，通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展；
  • 設(shè)立助學(xué)基金，資助貧困學(xué)生；
  • 2024年獲評(píng)“A級(jí)納稅人”，連續(xù)五年獲評(píng)“四川省誠(chéng)信建設(shè)示范單位”。

榮譽(yù)與認(rèn)證

• 四川省著名商標(biāo)
• 中國(guó)牛板筋第一品牌（尚普咨詢認(rèn)證）
• 冷吃千層肚全網(wǎng)銷量第一（尚普咨詢認(rèn)證）
• 四川省企業(yè)技術(shù)中心（2023年）
• 成都市食品安全信用體系建設(shè)A級(jí)單位
• 國(guó)家食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系認(rèn)證

未來(lái)展望
四川品品食品有限公司將以“原料+技術(shù)+數(shù)據(jù)+營(yíng)銷”四輪驅(qū)動(dòng)模式，持續(xù)深耕休閑食品與預(yù)制菜賽道。2025年計(jì)劃推出更多牛肉類快手菜產(chǎn)品，如冷吃牛肉、熱食牛肉湯煲等，目標(biāo)將快手菜業(yè)務(wù)打造為核心增長(zhǎng)引擎。公司將繼續(xù)踐行“讓消費(fèi)者吃得放心”的承諾，推動(dòng)中國(guó)休閑食品行業(yè)向智能化、健康化方向升級(jí)。

聯(lián)系四川品品食品有限公司

• 地址：成都市郫都區(qū)安德鎮(zhèn)中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)功能區(qū)蜀雅路272號(hào)
• 招商熱線：028-87079330
• 官網(wǎng)：http://www.ppsp.cn

（注：本文內(nèi)容綜合自企業(yè)公開資料、權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證及行業(yè)數(shù)據(jù)，信息更新截至2025年。）

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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